aus Polypropylen (PP), blau; EasyClean Seitenwandstruktur mit längsseitig angeordneten Belüftungsschlitzen sorgt in jeder Teiglingsreihe für eine gleichmäßige Kühlwirkung und erhöht die Produktgleichmäßigkeit; der homogene, geschlossene und stabile Boden mit Mikrostruktur (tausende kleine Stempel) unterlüftet die Teiglinge, sorgt für eine bessere Trocknung und schützt vor Staunässe; keine Bemehlung und keine Tücher / Folien notwendig; Gärstandanzeige in der Mikrostruktur der Grundplatte lässt backreife Teiglinge sicher erkennen; mit Stapeldorn und speziellen L-Füßen für kompakte Eigenstapelung (Stapelhöhe: 4,8 cm) und Stapelung mit gängigen Körben und Dielen; für Automatisierung und Waschstraßen geeignet; spülmaschinenfest; optional auf Anfrage und gegen Aufpreis auch mit Firmenlogo erhältlich