Eierbrechmaschine RX-0

Gehäuse aus Edelstahl; durch den Einsatz innovativer Rotationsbrechwerke wird eine sehr hohe Effizienz (bis zu 3.000 Eiern pro Std.) erreicht; benötigt einen minimalen Arbeitsraum von 240 x 167 cm; einfache Bedienung durch nur 1 Person; mit Schwerkraftrollenzuführung, die die Eier in den Brechbereich befördert; durch die äußerst hygienische Methode werden die Schalen mit profilierten Messern aufgebrochen: die aufgeschlagenen Eier durchlaufen eine speziell entwickelte Kompaktsteuerung zur zusätzlichen Qualitätskontrolle; nach dem Durchlauf durch Steuerung gelangen die Eier zu einem Separator, wo das Eigelb vom Eiweiß getrennt wird; einfache Reinigung der Maschine mit Hilfe einer CIP-Anlage; fahrbar auf Lenkrollen (2 feststellbar); nicht im Lieferumfang enthalten sind: Eier sowie die dargestellten Auffanggefäße für Schalen, beschädigte Eier, Eiweiß und Eigelb