aus Edelstahl; ideal für alle Fritteusen ab 20 l; reinigt Frittieröl und bietet dabei eine einfache und hygienische Filtrationslösung; filtert Mikropartikel bis zu 5 µm aus dem Öl oder Fett (max. Partikelaufnahme: 2,5 kg), sodass eine optimale Qualität des Öls und der frittierten Speisen erhalten bleibt; das spezielle Design sorgt dafür, dass bei Temperaturen bis zu 200 °C mühelos gefiltert werden kann und dabei höchste Arbeitssicherheit geboten wird; nach der Filtration kann das Öl sofort wieder verwendet werden