Gehäuse schwarz aus Edelstahl; stationäre Ausführung mit Festwasseranschluss (Anschlüsse müssen beidseitig vorhanden sein); rechtsanschlagende Gerätetür (optional links) mit Drehhebelverschluss und Zuschlagfunktion; Farb-Touchscreen-Steuerung mit Glasfront; intuitives Bediensystem; automatisches Kochen und Backen über Schnellwahltasten und Produktvorschläge; Programmliste zum Speichern eigener Rezepte; Datenübertragung per USB-Stick; Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler; Einhängegestelle für 6 x GN 1/1; flexibler Einschubabstand; BakePro: traditionelle Backfunktion in 3 Stufen; Crisp&Tasty: Entfeuchtung in 3 Stufen; vollautomatisches Reinigungssystem (ConvoClean-System); optional auch als mobile Variante erhältlich