WP Teigteil- und Rundwirkmaschine MULTIMATIC Pro

Product information

Description

extra robust und ideal für den Mehr-Schicht-Handwerksbetrieb mit hohen Anforderungen; höchste Teigschonung und Gewichtsgenauigkeit durch neues patentiertes Teilsystem; perfektes Rundwirkergebnis; in 4-, 5- oder 6-reihiger Ausführung verfügbar; Standardausführung: Außenverkleidung aus Edelstahl, Kunststofftrichter klappbar in hygienic-blue, Hydraulikdruck manuell einstellbar, Mehlstreuer schwenk- und herausnehmbar, automatische Gewichtsverstellung, Haupt- und Wirkantrieb frequenzgeregelt, Teilerbett aus verschleißfreiem Material, Standard-Messkolben Ø 50 mm in hygienic-blue, für den Gewichtsbereich 35 g bis 85 g (6-reihig 35 g - 75 g), 1 Kammertrommel nach Wahl der Messkolbengröße in hygienic-blue, Wirktrommel in hygienic-blue, Wirkband aus Kunststoff / Baumwolloberfläche weiß, 2 Reinigungsstellungen automatisch anfahrbar für Reinigung und Wechsel, Förderkolben ohne Werkzeug ausbaubar, Spreizband in Filzausführung weiß (andere Längen optional), Teilung des Spreizbandes am Auslauf manuell einstellbar, Bedienung durch Siemens S7 Touchscreen-Steuerung, Synchronschalter für das Zusammenspiel mit Folgeaggregat; Optionen: Vielzahl an Messkolben, Doppelmesskolben und Kammertrommeln für weitere Gewichtsbereiche, div. Spreizbandlängen, Hygiene-Ausführung, Schlußlagenveränderung, separater Spreizbandantrieb, Vorportioniertrichter, automatische Hydraulikdruckregelung, automatische Kolbenverriegelung, u.v.m.; flexibel im Teilbereich durch Doppelkolbensystem und leicht auswechselbare Kammertrommeln; flexibel in der Reihenzahl: durch einfaches Drehen der Messkolben lässt sich jede Reihe unabhängig von der anderen umrüsten oder blockieren; individuell einsetzbar als Solomaschine zur weiteren manuellen Aufarbeitung oder als Kopfmaschine vor WP Brötchenanlagen oder Fremdfabrikaten (Details zur Anbindung auf Anfrage)

  • Art.-Nr.:
    Auf Anfrage
  • Maße (L x B x H):
    135 x 123 x 190 cm (+/- 50 mm Fußhöhe verstellbar) - ohne Spreizband
  • Anschluss:
    3 × 400 V / 2,9 kW / 50 Hz / 16 A (all-stromsensitiv)
  • Gewichtsbereich:
    24 g bis 150 g
  • Leistung:
    600 bis 1.600 Stk. / Std. / Reihe (abhängig von Teig und Maschinenkonfiguration, in Abstimmung mit dem Folgeaggregat)
  • Garantie:
    2 Jahre