aus Edelstahl; mit 4 leistungsstarken Einzelantrieben für den Dauereinsatz; Effizienz beim Ausrollen und Tourieren durch eine sehr hohe Bandgeschwindigkeit (10 bis 105 cm / Sek.) und einen großen Walzenspalt (0,2 bis 55 mm); Walze Ø: 9,9 cm; Schutzgittereinlaufhöhe: 9 cm, Förderbandbreite: 71,5 cm; zuverlässige, schonende und schnelle Verarbeitung aller Teigarten (8 bis 12 kg) zu gleichmäßigen Teigbändern; einfache Bedienung über i-Touch am 10,1" Cinema-Display; höchste Arbeitssicherheit durch aufgeräumten Startbildschirm; Verhinderung von Fehlbedienung durch ein innovatives Assistenzsystem; Betriebskostenreduzierung durch Programm-Wizard; geringes Stellplatzvolumen; im Lieferumfang enthalten: Mehlfangbleche aus blauem Hygienic-Kunststoff oder Edelstahl (optional wählbar), automatischer Mehlstreuer sowie Transportbänder aus blauem Hygienic-Kunststoff; optional erhältlich: automatische Teighaspel (links oder rechts)